Prepariamo tutti gli ingredienti sul tavolo da cucina e accendiamo il forno a 170 gradi. Cominciamo a montare il burro con lo zucchero e 13 gr di yogurt per una decina di minuti. Una volta montato e spumoso aggiungiamo, continuando a montare, 150 grammi di farina intervallandolo con le uova (un poco e un poco) a seguire il latte e i 52 grammi di yogurt rimasti).
A parte mescoliamo i 25 grammi di farina rimasti, il lievito e le gocce di cioccolato. Una volta uniti li aggiungiamo al resto dell'impasto con una marisa mescolando dal basso verso l'alto.
Inforniamo a 170 gradi (modalità statica) per 35 minuti e fare la prova stecchino quando lo sforniamo. E' una nuvola!! IO sono rimasta a bocca aperta (giusto il tempo di una nuova fetta)!! E a voi, è piaciuto???